El té matcha con leche es una de mis bebidas favoritas… Tan rica y tan sencilla de preparar. Eso sí, siempre con un matcha de calidad, que se vea bien ese verde tan vivo… Es puro amor, de verdad!
Una bebida que me reconforta y da energía a partes iguales.
Hoy te dejo una de mis formas súper favoritas de tomarlo, puedes prepararlo frío o caliente, como más te apetezca.
Mi momento favorito para tomar este té matcha con leche es un ratito después de comer, ante de empezar con las tareas de la tarde. pero el desayuno también puede ser un buen momento…
Vamos con la receta!
Receta de té matcha con leche
Ingredientes (2 personas):
- 1 vaso de leche vegetal (yo suelo poner avena)
- 1 cucharadita de crema de frutos secos (avellanas en este caso)
- 1/2 cucharadita de té matcha ceremonial
- 1/2 cucharadita de canela
- 1 cucharada de miel o panela para endulzar
Cómo hacer el té matcha más rico del mundo
Disuelve el matcha en un poquito de agua fría, te puedes ayudar de un batidor de bambú como el de la imagen, un batidor de leche o similar.
Así conseguirás que haga espuma y que no queden grumitos!
Calienta (si quieres) la leche junto con el endulzante elegido y la crema de frutos secos. Vierte en un vaso e incorpora el té matcha.
Espolvorea un poco de canela por encima y disfrútalo ?.
Tienes que probar esta receta, este té matcha con leche te va a encantar, para el desayuno o para media tarde (este es mi momento).
Y si estás golosón/a puedes acompañarlo de estos bizcochitos de avena y chocolate súper caprichosos… ñaaam!
