Hoy te traigo una salsa de aguacate multiusos para que la hagas cuanto antes y veas lo rica que está.
El aguacate es un alimento que nos aporta muchísimos beneficios, es pura nutrición y una grasa completamente saludable. Esta salsa es otra forma de incluirlo en tus comidas.
Es perfecta para salsear unos tallarines de calabacín, también como aliño para una ensalada de hojas verdes, para montar un sandwich súper cremoso o para dipear como si fuese guacamole.
Puedes jugar con su textura en función de para qué la vayas a utilizar, añade más o menos agua para que sea más líquida o más cremosita…
¡Vamos con la receta!
Receta de la mejor salsa de aguacate
Ingredientes:
- 1 aguacate maduro
- 1/4 de cebolleta
- 2 cucharadas de levadura nutricional (o parmesano rallado)
- Zumo de 1/2 limón
- Orégano
- AOVE
- Pimienta y sal
- Agua
Cómo hacer salsa de aguacate
Pues la verdad es que la elaboración no tiene ningún misterio, hacer esta salsa de aguacate es rápido y sencillo.
Coloca en el vaso de la batidora todos los ingredientes, tritura hasta obtener una crema homogénea y… ¡listo!
Ya tienes preparada una salsita rica que podrás utilizar para un montón de recetas.
¿Por cuál te apetece empezar?
Si esto de las salsas te gusta te recomiendo probar esta salsa de mostaza que también está de 10.
