Me declaro fan incondicional de la sandía así que no me he podido resistir a transformarla en helado!
Hoy te traigo un helado casero de sandía y fresa que está para chuparse los dedos. Súper sencillo de hacer y muy pero que muy refrescante y caprichoso, ya lo verás. Es perfecto para niños y mayores y es una forma realmente apetecible de comer fruta y mantenerse hidratad@ los días de calor, si?
Tenía ciertas dudas sobre si poner la receta o no porque es tan sencilla que me parecía que a cualquiera se le podía ocurrir. Pero ya hace tiempo que aprendí que debo dejar de suponer… que lo que se pasa por mi cabeza no tiene por qué pasarse por la tuya!
Así que aunque sencilla aquí te dejo esta receta para que disfrutes este verano con helados saludables y llenos de nutrientes… justo lo que necesita nuestro cuerpo.
Receta de helado de sandía y fresa
Ingredientes:
- 500g de sandía (limpia y sin pepitas)
- 125g de fresas
- 1 yogur natural
- 1 cucharada de leche condensada
Cómo hacer helado de sandía casero
Limpia bien las fresas y la sandía, presta atención a sus pepitas, que no quede ninguna!
Mete la fruta en un vaso batidor y añade el yogur y la leche condensada. Si lo prefieres puedes utilizar cualquier otro edulcorante: azúcar glass, miel, sirope de arroz…
Bate durante un par de minutos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
Vierte la mezcla en los moldes de helado y lleva al congelador!
En unas horas podrás disfrutar de este refrescante helado de sandía y fresa rico rico y muy saludable!
Si prefieres los helados cremosos no puedes perderte este de chocolate tipo Magnum… ❤.
