Este helado se hace en apenas 5 minutos y es apto para todo el mundo! Sin lactosa, sin azúcar y con muchas menos calorías que los helados que hay por ahí…. Vale la pena probarlo!
Ingredientes:
- 2 Tazas de arándanos
- 2 Tazas de leche de coco
- 4-cucharadas de miel
Ponemos todos los ingredientes en el vaso batidor y trituramos hasta obtener una textura uniforme.
Llevamos la mezcla a la máquina de hacer helados y si no tenemos, como es mi caso, la colocamos en un recipiente y la metemos en el congelador.
Cada media hora sacamos y removemos bien para romper los cristales de hielo que se vayan creando. Repetimos este proceso unas 4 ó 5 veces y… listo! Ya tenemos nuestro helado de arándanos y coco a punto para comer.
