Helado casero de melocotón y plátano

Helados caseros de melocotón y plátano

Fresquito, cremoso y muy pero que muy rico. Este helado casero de melocotón y plátano es perfecto para estas tardes de verano.

Si te gustan los helados… ¿qué mejor opción que hacerlos tu mism@? Con ingredientes naturales, sin exceso de azúcares y exactamente a tu gusto! Desde luego es la opción más saludable y de verdad te digo que no cuesta trabajo.

Y verás qué maravillosa sensación la de disfrutar ese helado casero sin culpa, sabiendo que te estás dando un capricho totalmente saludable.

Hay mil opciones a la hora de hacer tus propios helados, yo hoy he optado por estos helados de melocotón y plátano porque me apetecía hacerlos con fruta, resultan muy fresquitos sin perder cremosidad, ya lo verás!

Vamos con la receta!

Receta de helado casero de melocotón y plátano

Ingredientes (para 8 rollitos):

🍑 1 melocotón
🍌 1 plátano
🥥 150ml de leche de coco
🌼 1 C de vainilla
🥄 1 c de goma guar
🥛 50ml de leche de almendras

helados de melocolón y plátano

Cómo hacer helado casero de melocotón y plátano

La verdad es que hacer estos helados caseros no tienen mucho misterio…

Comenzamos pelando la fruta y una vez la tengamos pelada y troceada la ponemos en el baso de la batidora junto con el resto de ingredientes. Trituramos bien hasta conseguir una textura homogénea, que no queden grumitos!

Y ya tenemos lista la base de nuestro helado casero de melocotón y plátano.

Sólo tenemos que ponerla en los moldes, si quieres puedes añadir en este momento unos trocitos de fruta para darle un poco de textura y ese toque sorpresa al helado… a mí me gusta mucho eso de encontrarme cositas cuando los como!

Llevas al congelador durante al menos 6 horas ya ya tendrás tus helado listos para disfrutar.

Si quieres ver el proceso de elaboración de estos helados lo tienes en este reel de Instagram.

Y si prefieres un heladito más caprichoso y muy chocolateado no puedes perderte estos mini Magnums…. ñaaam!

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Sobre mi

soy marta de martamorfosis

Marta Gómez

Soy Marta, una soñadora que confía en poder dejar el Planeta un poquito mejor de lo que lo he encontrado. En Martamorfosis promuevo un consumo responsable y (eco)lógico tanto de los alimentos como de todos los demás recursos que nos da la Naturaleza para así poder avanzar hacia un estilo de vida saludable y un desarrollo sostenible.

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