Chocolate a la taza saludable

chocolate a la taza saludable

Un chocolate a la taza saludable es perfecto para las tardes de invierno, para compartir con la familia y los amigos durante las navidades o para darte un capricho de vez en cuando!

Imagina una tarde de frío y lluvia, de esas que no apetece nada salir porque en ningún sitio se está mejor que al calor del hogar… Una mesa y alrededor de ella personitas a las que adoras y con las que estás a punto de compartir un ratito muy especial!

Prepara unas tazas y a disfrutar…

Caliente, cremosito y con muchas menos calorías que el tradicional. Este chocolate a la taza te permitirá disfrutar de un momento dulce y especial, libre de culpa.

Vamos con la receta!

Receta de Chocolate a la taza saludable

Ingredientes (2 personas):

  • 600 ml leche de almendras
  • 75g chocolate 70% cacao
  • 2 cucharadas de cacao puro en polvo
  • 2,5 cucharadas de maicena
  • 1/2 cucharadita canela
  • 1/4 cucharadita vainilla en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharadas miel
  • 1 chorrito sirope de arce

Cómo hacer chocolate a la taza saludable

Ponemos la leche a calentar en un cazo. Añadimos todos los ingredientes menos la maicena y llevamos a ebullición.

Disolvemos la maicena en un vaso con un par de cucharadas de agua tibia y añadimos al chocolate para que espese. Dejamos que hierva a fuego lento unos minutos mientras removemos con las varillas.

Dejamos enfriar un poco antes de servir… y ya podemos disfrutar de nuestro chocolate!

Si estás muy golos@ puedes preparar unas tortitas de castañas para acompañar el chocolate.

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Sobre mi

soy marta de martamorfosis

Marta Gómez

Soy Marta, una soñadora que confía en poder dejar el Planeta un poquito mejor de lo que lo he encontrado. En Martamorfosis promuevo un consumo responsable y (eco)lógico tanto de los alimentos como de todos los demás recursos que nos da la Naturaleza para así poder avanzar hacia un estilo de vida saludable y un desarrollo sostenible.

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