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Este pastel de calabacín al microondas se hace rápidamente y no tiene ninguna complicación. Es perfecto para cuando no tienes mucho tiempo o no te apetece liarte la manta a la cabeza! Y estarás comiendo verduras casi sin darte cuenta, el calabacín queda muy suavecito y podrás beneficiarte de todas sus propiedades. Además puedes comerlo caliente,
Los que tenemos huerta sabemos que cuando los calabacines empiezan tenemos que reinventarnos para darles salida porque crecen y se multiplican a la velocidad del rayo! Así que hoy te traigo estos rollitos de calabacín, una receta sencilla ideal como entrante o para una cena de verano. Los puedes dejar hechos con antelación ya que
Hay mil versiones de pimientos rellenos, hoy te traigo una muy vegetal y muy de aprovechamiento, que sabes que me gustan un montón eso de ir cogiendo los restos que tengo por la nevera para crear algo rico. Estos súper pimientos rellenos de verduras son una cena perfecta, saludable y nutritiva. Y podría ser perfectamente
La verdad es que los donuts molan. Es su apariencia que nos engatusa, nos llama y hace que queramos comernos más de uno… Pues bien, hoy te traigo unos donuts salados de calabacín que me parecen ideales para «engañar» a los peques e incrementar el consumo de verduras. Ojo! Que digo a los peques porque
No hay Navidades sin árbol y ¿qué mejor que llevarlo también a la mesa para sorprender a nuestros invitados? Este árbol de Navidad de hojaldre es sencillo de hacer y queda súper bonito, perfecto para disfrutar estos días de reuniones familiares. Yo lo he hecho con una cremita de espinacas y queso pero acepta muchos
Recién saliditos de la tierra tenemos los boniatos así que te dejo esta receta sencilla que está de 10! Este boniato al horno es pura delicia… ñaaaam. El truco para que los boniatos queden perfectos, está en darles el tiempo suficiente en el horno. Que se asen poquito a poco hasta casi llegar a caramelizar,
Hoy te traigo unos deliciosos palitos de calabacín al horno. Una forma saludable y sabrosa de comer verduras, apta para todos los públicos! En lugar de freírlos, estos palitos de calabacín se hacen en el horno, así tenemos un aperitivo nutritivo y sano para disfrutar en la mesa. Verás que llevan una especie de rebozado
Estamos en plena temporada de calabacines… así que alegría para el cuerpo! A mí me encantan, me parecen súper ricos y además son muy versátiles en la cocina. Pero a pesar de ello me encuentro con que hay muchísimas personas que los toman siempre igual: en puré o crema, rebozados en lochitas y muy de
Si abres mi nevera casi siempre encontrarás calabacín y aguacate, son 2 alimentos que me encantan y que intento tener siempre a mano. Hoy quiero traerte con ellos un sushi vegetariano que resulta ideal como entrante en una comida original. La verdad es que son unos «makis» que rompen todas las reglas ya que ni
Hoy te traigo una receta sencilla, muy sencilla, tan sencilla que parece increíble que pueda quedar tan rica! Pero es así, a veces la vida no es complicada y disfrutarla es tan fácil como preparar unos pastelitos verdes con espinacas y parmesano en muy poquito tiempo y con sólo 4 ingredientes. He de reconocer que
Sobre mi
Marta Gómez
Soy Marta, una soñadora que confía en poder dejar el Planeta un poquito mejor de lo que lo he encontrado. En Martamorfosis promuevo un consumo responsable y (eco)lógico tanto de los alimentos como de todos los demás recursos que nos da la Naturaleza para así poder avanzar hacia un estilo de vida saludable y un desarrollo sostenible.
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