Picoteo y aperitivos

rollitos de queso y piquillos

Rollitos de Queso con Mermelada de Piquillos

Hoy te traigo unos rollitos de queso con mermelada de piquillos que son realmente brutales, perfectos como entrante en un comida de amigos o reunión familiar. A ver quién dice después de probar esto que la comida vegetariana es aburrida o sosa! Además es una receta súper rápida de hacer, que también es importante, no

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pan nube

Pan Nube, el pan keto perfecto sin una gota de harina

Hoy te traigo una propuesta diferente, este pan nube me encanta para el desayuno o la merienda! Y … sabes? No tiene harina!!! Ni una gota… Así que va genial para personas con intolerancia al gluten y también para las dietas keto o personas que quieren reducir el consumo de hidratos de carbono en su

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Humus de calabaza

Humus de Calabaza

Este humus de calabaza es perfecto para utilizar esta hortaliza de forma diferente. En el pueblo aún tenemos unas cuantas calabazas y hay que ir dándoles salidas… aunque la verdad es que aguantan muchísimo tiempo! A mí me gusta mucho asarlas, una buena cantidad, y después aprovechar para hacer diferentes platos: una parte para rellenar,

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Aperitivo saludable de calabaza

Aperitivo Saludable de Calabaza, Queso y Cebolla

Hoy te traigo un aperitivo muy otoñal, un aperitivo saludable que está hecho a base de calabaza, queso y cebolla. En realidad no tiene nada, quiero decir, es muy sencillo… porque lo que si tiene es una presencia increíble!! Te aseguro que hasta los que reniegan de la calabaza querrán probarlo… Estamos tan sólo a

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Sandwich Bávaro de Tofu

En su versión vegana… claro! Irresistible, no digo más…. perfecto para llevar a la playa o a la montaña y reponer energías. Ingredientes para 1 sandwich: 2 rebanadas de pan 100g de tofu ahumado 1/2 cebolla Remolacha Lechuga (unas hojas cortadas enjuliana) 1 cucharadita de mostaza de Dijon 1 cucharadita de vinagre de manzana sin

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Baritas de Coco con Frutos Secos y Nibs de Cacao

Estas barritas energéticas son muy sencillas de preparar y resultan perfectas tanto para desayunar, para acompañar el café/te o simplemente para reponer fuerzas a media mañana o media tarde, ya sea en la escuela, en el trabajo, en el gimnasio, en la montaña….  Ingredientes: – 100g de Anacardos – 25g de Avellanas – 25g de Almendras – 60g

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Hummus, la receta Tradicional

El hummus es perfecto como aperitivo o para acompañar muchos platos aportándoles una buena dosis de proteínas… ¡Anímate a hacerlo tu mism@! Humus Tradicional: – 500gr de garbanzos cocidos – 3 cucharadas soperas de tahín – 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra – Sal – Pimienta – 1 cucharadita de Comino molido –

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Sobre mi

soy marta de martamorfosis

Marta Gómez

Soy Marta, una soñadora que confía en poder dejar el Planeta un poquito mejor de lo que lo he encontrado. En Martamorfosis promuevo un consumo responsable y (eco)lógico tanto de los alimentos como de todos los demás recursos que nos da la Naturaleza para así poder avanzar hacia un estilo de vida saludable y un desarrollo sostenible.

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