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helado casero tipo magnum cheesecake

Magnum cheesecake saludable

Hoy te traigo este heladito rico, un súper Magnum cheesecake para que lo disfrutes las tardes de calor sin culpa alguna. ¡Verás que esto de hacer helados caseros es bien sencillo! Y desde luego son mucho más saludables que cualquiera que puedas comprar en el súper (y que muchos de los que venden com artesano

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Fideuá de verduras

Fideuá de Verduras

Te aseguro que esta fideuá de verduras es toda una tentación. La verdad es que la hice un poco con la idea de hacer cocina de aprovechamiento un día que pensaba que no tenía nada

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galletas de quinoa con chips de chocolate en la mesa

Galletas de quinoa y chips de chocolate

Estas galletas de quinoa con chips de chocolate son de lo mejorcito que te puedes echar a la cara para acompañar tu café o infusión a media tarde. Que ya sé que es momento clave en el que un dulcecito apetece un montón! Y, oye, teniendo opciones saludables como son estas galletas no tenemos por

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ensalada de quinoa con aguacate

Ensalada de quinoa y brócoli

Hoy te traigo una ensalada de quinoa y brócoli, uno de esos platos que tienen tanto valor nutricional que pueden comerse como plato único: una buena base de verduras, una porción de cereal (la quinoa) y otra porción de proteína (el queso y la quinoa aportan proteínas de calidad). Además se completa con un poquito

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roscón de reyes

Roscón de Reyes paso a paso, la receta definitiva

Lo mismo que no hay Navidad sin turrón no hay día de Reyes sin su roscón. El roscón de reyes pone el broche final a las Navidades y no se me ocurre mejor regalo que darte la receta definitiva para que lo hagas tu mism@ y sorprendas a toda la familia. En realidad no es

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árbol de navidad de hojaldre con espinacas

Árbol de Navidad de hojaldre (versión salada)

No hay Navidades sin árbol y ¿qué mejor que llevarlo también a la mesa para sorprender a nuestros invitados? Este árbol de Navidad de hojaldre es sencillo de hacer y queda súper bonito, perfecto para disfrutar estos días de reuniones familiares. Yo lo he hecho con una cremita de espinacas y queso pero acepta muchos

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pedazo de panettone de chocolate

Panettone de chocolate casero (sin azúcar)

Sin duda es uno de mis dulces de Navidad favoritos. Y especialmente el panettone de chocolate me vuelve loca! jeje Me parece perfecto para desayunar pero reconozco que me puedo comer un buen trozo en cualquier momento… está tan rico! Así que este año me he puesto manos a la obra y he decidido hacer

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boniato al horno

Boniato al horno

Recién saliditos de la tierra tenemos los boniatos así que te dejo esta receta sencilla que está de 10! Este boniato al horno es pura delicia… ñaaaam. El truco para que los boniatos queden perfectos, está en darles el tiempo suficiente en el horno. Que se asen poquito a poco hasta casi llegar a caramelizar,

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donuts de chocolate

Donuts de chocolate saludables

¿Quién dijo que los donuts de chocolate no podían ser sanos?⁣⁣¡Yo creo que sí! Es verdad que no es algo para comer a diario pero un caprichito de este tipo ya nos podemos dar de ver en cuando. Verás que, en realidad, los ingredientes son bastante saludables… ⁣Así que puedes comerte estos donuts de chocolate

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palitos de calabacín al horno

Palitos de calabacín al horno

Hoy te traigo unos deliciosos palitos de calabacín al horno. Una forma saludable y sabrosa de comer verduras, apta para todos los públicos! En lugar de freírlos, estos palitos de calabacín se hacen en el horno, así tenemos un aperitivo nutritivo y sano para disfrutar en la mesa. Verás que llevan una especie de rebozado

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queso fresco con frutos secos, miel y granada

Queso fresco con frutos secos, miel y granada

El queso fresco NO es aburrido… Y si eres de esas personas que piensa que sí prueba este recetón que vas a cambiar de opinión, te lo aseguro! Se trata de algo tan sencillo como un trozo de queso fresco acompañado de granada, miel y frutos secos. Yo he utilizado queso fresco de cabra porque resulta

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salsa de aguacate

Salsa de aguacate multiusos

Hoy te traigo una salsa de aguacate multiusos para que la hagas cuanto antes y veas lo rica que está. El aguacate es un alimento que nos aporta muchísimos beneficios, es pura nutrición y una grasa completamente saludable. Esta salsa es otra forma de incluirlo en tus comidas. Es perfecta para salsear unos tallarines de

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croissants de yuca con chocolate

Cómo hacer Croissants Caseros con Yuca y Nutella casera

Los croissants son una de esas cosas que, en general nos vuelven locos, que siempre apetecen a la hora del desayuno o para merendar. Pues bien, qué mejor que aprender a hacerlos tu mism@? Hoy te traigo una receta de croissants un poco especial ya que no llevan ni gota de harina ni de azúcar

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productos de Ringana,, la pastilla de jabón

Productos de Ringana: guía de compra

Ya sabes que Ringana es mi marca de cosmética natural de confianza. Es mi favorita por muchos motivos, pero sobre todo porque los productos de Rinagana son de altísima calidad y con ellos siento que cuido mi piel al mismo tiempo que cuido mi salud y la del Planeta. Y esto es muy importante para

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Rosas de calabacín con semillas de sésamo negro

Rosas de calabacín, una forma diferente de comer calabacín

Estamos en plena temporada de calabacines… así que alegría para el cuerpo! A mí me encantan, me parecen súper ricos y además son muy versátiles en la cocina. Pero a pesar de ello me encuentro con que hay muchísimas personas que los toman siempre igual: en puré o crema, rebozados en lochitas y muy de

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donuts de chocolate saludables

Donuts de chocolate caseros y saludables

Por fin me he echado un molde de donuts, tenía muchas ganas de probar diferentes versiones y la verdad es que sin este molde algunas de ellas se hacen complicadas… Para empezar te comparto la mejor receta de donuts de chocolate caseros que te puedas imaginar! Quedan súper esponjosos y gorditos, con el punto de

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sandwich helado: maxibon casero saludable

Sandwich helado: Maxibon casero saludable

Tenía muchísimas ganas de hacer este sandwich helado. El Maxibon siempre ha sido de mis helados preferidos y hacer una versión casera y saludable me apetecía un montón. Llevo ya un par de años haciendo mis propios helados y la verdad es que me encanta. Disfruto mucho del proceso, de experimentar cosas nuevas y sobre

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rosas de hojaldre y manzana roja

Rosas de hojaldre y manzana

Estas rosas de hojaldre y manzana son aptas para poner el broche final a cualquier celebración. Si me sigues en redes sociales sabrás que yo las llevé el otro día a una fiesta de despedida y he de decirte que TRIUNFARON! Verás, parecen muy complicadas pero en realidad estas florecillas son bien fáciles de hacer.

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helados caseros de 2 chocolates

Helado casero doble chocolate

Cada vez me gusta más hacer mis propios helados caseros. Disfruto mucho del proceso de elaboración y sobre todo del momento de comerlos… jeje. Y además me siento mucho mejor que si me comiera un helado comercial! Que lo de comer sin culpas también es importante. Y la verdad es que un helado casero no

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filipinos caseros en un plato

Filipinos caseros saludables XL

Me encanta recrear recetas dulces que me llevan a la infancia como estos filipinos caseros. La verdad es que son unas galletitas muy ricas como para prescindir de ellas, no crees? Por eso me gusta buscar una versión mucho más saludable para poder disfrutar de ellos sin culpa. Sobre todo animo mucho a todas las

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soy marta de martamorfosis

Marta Gómez

Soy Marta, una soñadora que confía en poder dejar el Planeta un poquito mejor de lo que lo he encontrado. En Martamorfosis promuevo un consumo responsable y (eco)lógico tanto de los alimentos como de todos los demás recursos que nos da la Naturaleza para así poder avanzar hacia un estilo de vida saludable y un desarrollo sostenible.

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