Arbolitos de hojaldre con chocolate

arboles de hojaldre con chocolate

Hoy te traigo una idea súper sencilla para un postre navideño. Unos arbolitos de hojaldre con chocolate que son muy resultones y se hacen en un momento.

La verdad es que con todas las comidas que tenemos en estas fechas bien vale la pena tener opciones de recetas sencillas que igualmente puedan sorprender a tus invitados. Que a veces nos falta tiempo para llegar a todo…

Y esta receta es un claro ejemplo de ello, es fácil, se hace rápidamente, con pocos ingredientes y muy sencillos. Y el resultados es un hojaldre con chocolate, nada del otro mundo, pero presentado de forma coqueta muy acorde con estas fechas: quedan unos arbolitos navideños ideales.

¡Vamos con la receta!

Receta de los arbolitos de hojaldre con chocolate

Ingredientes:

  • 1 masa de hojaldre (cuadrada o rectangular)
  • 200g de chocolate
  • Azúcar glas

Cómo hacer los arbolitos de hojaldre con chocolate

¡Pues vamos a ello, verás que fáciles de hacer son!

En primer lugar derretimos el chocolate para tenerlo preparado. Puedes hacerlos al baño maría o en el microondas. Si optas por el microondas calienta siempre en intervalos cortos de tiempo, unos 30 segundo aproximadamente, para evitar que el chocolate se queme.

Estiramos la masa de hojaldre y pasamos un rodillo por encima para que quede más uniforme.

Ponemos el chocolate derretido encima del hojaldre y extendemos bien por toda la superficie con ayuda de un pincel o una espátula.

¡Y es momento de formar nuestros arbolitos de hojaldre con chocolate!

Primero doblemos la masa por la mitad (a lo largo) y cortamos en tiras largas de 1cm – 1,5 cm de grosor.

Cogemos un extremo de la tira y vamos doblando haciendo un zigzag cada vez más pequeño, hasta terminar en punta, formado un arbolito.

Insertamos un palo de brocheta (opcional) y horneamos unos 15 minutos a 180º.

No te preocupes si al hacer el doblado te parece que el árbol no queda del todo bien, después con el horneado el hojaldre se hincha y mejora bastante el resultado.

¿Qué te ha parecido esta idea de postre de hojaldre con chocolate?

Resultona, ¿verdad?

Y lo mejor es que no tienes que limitarte al chocolate, puedes ponerle el relleno que más te guste: chocolate, azúcar y canela, mermelada…

Si te ha gustado la idea pero prefieres una opción salada echa un vistazo a este otro árbol de navidad, que también es estupendo para estas fechas.

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Sobre mi

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Marta Gómez

Soy Marta, una soñadora que confía en poder dejar el Planeta un poquito mejor de lo que lo he encontrado. En Martamorfosis promuevo un consumo responsable y (eco)lógico tanto de los alimentos como de todos los demás recursos que nos da la Naturaleza para así poder avanzar hacia un estilo de vida saludable y un desarrollo sostenible.

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